Forside

Ribbensteg 125
svinebryst – rødkål – sprøde svær – sennepsmayo – rugbrød

Æg og rejer 125
håndpillede rejer – citronmayo – friteret æg – brændt citron – rugbrød

Rødspættefilet 110
remoulade – brændt citron – rugbrød

Rødspættefilet og håndpillede rejer 125
rejer – bisque mayo – brændt citron – rugbrød

Røget laks 125
peberrodscreme – ribs – frisésalat – surdejsbrød

Stegte sild 115
æbler – løg – sennep – rugbrød

Christiansøpigens sild 120
purløg – rødløg – rørt creme fraiche – confiteret æggeblomme

Groft hakket tatar 115
estragonmayo – boghvede – syltet perleløg – rugbrød

Hønsesalat 95
jordskokkemayo – syltet skorzonerrod – smørristet surdejsbrød

Kartoffelmad 105
kartoffel – estragonmayo – friterede kapers – sprød skinke – rugbrød

Avocado 95
avocado – boghvedekerne – syltede perleløg – friteret æg

Andehjerter 115
skalotteløg – persille – rødvinssauce – surdejsbrød

Frokostretter

Groft hakket oksetatar 195
syltede perleløg – trøffelmayo – salat

Bøf af oksefilet 195
pommes frites – sæsonens grønt – kryddersmør

Desserter

Tre slags danske oste 135
blommekompot – syltede nødder – hjemmelavet knækbrød

Æblegrød 95
makroner – flødeskum